CANAPÉS DE VENUS. RECETA AFRODISÍACA

CANAPÉS  DE  VENUS

Receta  Afrodisíaca...

INGREDIENTES

-12  ostras

-  2  rebanadas  de  pan  de  brioche  de  1  1/2 cm.  de  espesor

-  1  ramita  de  cebollino

-  1  cucharadita  de  mantequilla

-  Pimienta  blanca

-  Limón

PREPARACIÓN

I.  Limpiar  las  ostras  y  retirar  la  carne  de  las  conchas.  Picar  el  cebollino.  Cortar  el   limón  en  rodajas.

   2.  Tostar  las  rebanadas  de  pan  en    

         una  sartén.  Cuando  estén         doradas,  retirarlas  y  conservarlas  calientes.

        3.  Derretir  la  mantequilla  en  una  sartén  y  rehogar  las  ostras,  a  fuego  fuerte,  de  3   a  4  minutos.

            4.  Colocar  seis  ostras  sobre  cada  rebanada  de  pan,  regarlas  con la  mantequilla  de  la  cocción,  espolvorearlas  con  el  cebollino  y  con  una  pizca  de  pimienta.

                5.  Servir  inmediatamente  con unas  rodajas  de  limón  de  acompañamiento.

SUGERENCIA  DE  PRESENTACIÓN

Cortar  cada  una  de  las  rebanadas  de  pan  en  seis  trozos,  colocar  delicadamente  una  ostra  encima  de  cada  porción  y  servirlas  pinchadas  con  el  tenedor  directamente  en  la  boca  del  amante.

QUE  LO  DISFRUTEN

CANAPÉ  AFRODISÍACO  DE  OSTRAS  

AFROCANAPÉ  DE  VENUS

AFRODITA,  DIOSA  DE  LOS  AFRODISÍACOS